ピルスナー・ウルケル(7℃)
マスター・セミダーク(7℃)
コゼル・ダーク(8℃)
ベルナルド・ダーク(8℃)
18:00~24:30(L.O)
日曜 月曜
(祝日は営業します)
土、祝のみ~24:00(L.O)
但 大型の連休や年末年始
他にも店主の棚卸し作業やチェコ訪問時などに 臨時休業する場合がございます
(右記情報をご参照下さい)
TEL:045-336-2863
〒240-0003 横浜市
保土ヶ谷区天王町1-7-1
2016年12月14日 12:29
皆様 いつもありがとうございます。 持病 (脳脊髄液減少症)からくる体調不良の
ため、臨時休業、開店時間の遅れや早めの閉店など 勝手ばかりでご迷惑をお掛け
しており、誠に申し訳ありません。m(__)m そんな中でも多くの方々に(遠方から
も変わらずに)お越しいただき、また関係者の方々にはお世話になりながらここまで
続けてこられました。そしてなんと8月で8年!となりました。本当にありがとう
ございます!! この場を借りて御礼申し上げます。
そして 一部の方々には既に口頭でお話してますが、現在の場所での営業を一旦
終了し、(12月の限定での営業のみで現在の場所では終了予定。) その後から移転
の準備などを開始し、場所を変更後に再開する予定です。 (移転先を探すこと自体
現在の場所での営業終了後に開始いたしますので かなり時間がかかると思います)
しばらくの間は 横浜でいい状態のウルケルをお出しできなくなり、ご愛顧いただ
いている皆様には ご迷惑をお掛けいたしますが (代わりに都内 (新宿御苑) で飲める
ようになり(既になって)ます) 、今の場所ではいろいろと無理をして継続しておりま
したので、より良くなるため と、どうか ご理解、ご容赦くださいますよう お願い
申し上げます。m(__)m
体調、気持ちの面だけで無く いろいろ解消しないといけない問題を先延ばしに
したままで ずっときてしまったため、この機会に一度問題を全て整理してから再開
したいとの思いからです。 今までも 「休みながらでいいので とにかく続けてもら
えれば!」と 言ってくださる方々のためにも、自身の体調、精神面ともに少しでも
いい状態を保てるように努力し、「細く 長く」続けられるような形で再開したいと
存じます。今後とも どうかよろしくお願い申し上げます。
(ここからの10行ほどは12/14に書き加えました)
と 思っておりましたが・・昨日のあまりにもショッキングなニュースにより・・
本気で 今後のことは考え直さないといけないかもしれないと思い始めています・・
一部の方には話しておりましたが、本当にインベブは世界のビール市場にとって
最悪のことをし続けていますが、怖かった(インベブにとってあまり関係の無い)
そのとばっちりが起こす問題が(最大の懸念材料だったのですが)・・最悪の事態が
起きてしまいましたね・・(泣)
いや本当に残念です。何と言っていいかわかりません・・ふだんあまり使わない
"絶望"という言葉さえ頭に浮かびます・・。
僅かな希望はあるのかもしれませんが、この場では書ききれないので やめておき
ます。我が師匠は このことを予想していたのか?とも考えてしまいます・・。
<< 一時閉店までも引き続き 申し訳ありませんが 臨時休業や営業時間の変更
など多く有り イレギュラーな予定のままとなります・・現在 開店時間を19:00
過ぎ (その日の体調により19:15〜20になってしまう場合もあります) とさせていた
だいております。>>
それで当初の予定とは変わり 12月(残りの)営業する日は15〜17日(木〜土)
と 21.22日(水.木) (現在場所での 通常営業する日) となります。
<< 尚 営業の可能性のあった14日(水)と20日(火)は 申し訳ありませんが でき
なくなりました。 また 12月残りの営業日の 閉店時間は 基本的に 23:00とさ
せて(22日のみ22:30とさせて) いただきます。
お手数をお掛けしますが ご来店の際は 必ずこのHP上の 特にこの欄で 営業(時間)
日を ご確認いただいてから お越しくださいますよう お願い申し上げます。
<< また 現在は完全に一人での営業のため 混雑時はいろいろとご不便 ご迷惑を
お掛けしてしまうかもしれません。あと一人営業かどうかに関わらず 5名様以上の
団体 (特別なご予約などの場合を除き)は お断りさせていただいております。(以前に
いろいろとありまして・・) 他のお客様への配慮の面もあってのことですので 勝手
を言って誠に申し訳ありませんが、この点につきましても どうか ご了承ください
ますよう お願い申し上げます。>>
12月再開後、一時閉店までの樽生ビールは "ピルスナー・ウルケル" と ウルケル
の"セミダーク"、ストラホフの "アンバー"とコゼルの "ダーク" (全て6℃予定)を
(ストラホフの "ダーク"は 12月中旬頃に追加を) 予定しております。
ウルケルの"マスターセミダーク"はストラホフの"ダーク"と入れ代わり予定。
<但し 状況により変更の可能性もあります。ウルケル以外は無くなり次第で 液種の
変更 又は終了(お出しできる数が3又は2種類)となる場合もございます。
また ニュルンベルガー、シンケンビアヴルストは 入荷状況などにより、お出し
できない場合もございます。(尚 ベジタブルケーゼは取り扱いを中止いたしました。
併せてご了承くださいますようお願い申し上げます。>