現在の樽生ビールの銘柄(温度)

ピルスナー・ウルケル(7℃)
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コゼル・ダーク(8℃)
ベルナルド・ダーク(8℃)

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日曜 月曜
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土、祝のみ~24:00(L.O)

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PIVO屋店主・チェコビールファンのブログ

なかなか書けず・・ミネストローネ作りました!

2010年1月27日 21:52

ブログもなかなか更新できずすみません。前回もとりあえず急ぎで書いたら、「指切ったんですか?」と聞かれ??文章が変でしたね。しびれみたいなのはまだありますが、痛みは少し減ってきました。ちなみに今週の大根の皮剥きはバイトさんに任せました。
ずっと風邪気味が抜けず最近ずっとキツイんですが、今日は特にキツイな~と思ってたら・・明日雨みたいですね。天気予報見る前にわかりました。で、気温は高いみたいですよ。予想では最高が16度になってました・・蒸し暑いのかな・・。

ホット&限定メニューは、現在は「鶏もも肉のホイル焼(みそ味)」、「ふろふき大根」、「トマトソースの豆腐(ブロッコリー付)」に「富山のかまぼこ3種盛(昆布巻、赤巻、焼かま)」を軽く炙って出してます。どれもなかなか好評なので、定番になるのもあるかもしれません。
そしてアツアツスープを出そうと思い、「ミネストローネ(のつもり・・)」を作りました。寒い外からいらして、まずは「熱燗くれ!」くらいに冷えた方はまずスープの小をどうぞ。ほんのちょっとなので、ビールを飲むのに邪魔にならない程度です。保温し調理する鍋を買ったので、保温で作った後もそのままそれでアツアツがキープされてます。
また今ブログを書いてるように、店のPCがようやく治ってきて復活しました。